这时，一瓶葡萄酒也许会让妈妈们感到一丝安慰。
挂杯是葡萄酒酒体成熟的正常表现，它既不会影响葡萄酒的品质，也不会影响葡萄酒的果香和口感，更不会对人体有害。此时，不了解葡萄酒的人们就会产生疑虑：这瓶葡萄酒是酒体变质了，还是酒质低劣呢？其实，事实并非如此，杯壁上的酒痕正是葡萄酒的挂杯现象。
我国从2008年1月开始，对于酒精度在12%vol以上（含12%vol）的葡萄酒也不设定保质期。但是，它们又区分为长挂杯和短挂杯。挂杯是葡萄酒酒体成熟的正常表现。所谓长挂杯就是酒痕流的速度比较慢，而短挂杯就是酒痕流的速度比较快。如何正确对待挂杯呢？有些酒商为了表面的观感，会采用高密度的过滤器来过滤掉酒中的沉淀物，可是这样做不但会损失葡萄酒的口感和果香，还会过滤掉葡萄酒中丰富的营养物质。
法国波尔多和勃艮第生产的AOC红葡萄酒大多都会有浑浊和沉淀的现象，可它们依然被人们视为世界顶级佳酿6：20多的时候还差一位酒友未到，于是就放了一段关于葡萄酒的视频，顺便把土豪的漱口酒品了。桑塔丽塔酒庄的塞巴斯蒂安沃尼尔（Sebastian Warnier）说：我们已经种植了600公顷葡萄，我们可能再增加200公顷。
2007年，桑塔丽塔酒庄开始首次在Pumanque产区种植葡萄。短期来看，桑塔丽塔酒庄经会使用Pumanque产区种植的优质葡萄，在英国市场上重新推出森林（Floresta）系列酒款，售价约为20英镑/瓶。目前，酒庄在Pumanque种有110公顷的品丽珠，并且我们计划增加种植面积。沃尼尔说在我们打算种植葡萄前，我们对土地进行了多次检测，结果表明土壤条件非常棒该地花岗岩土壤遍布。
到目前为止，酒庄已经投入2,000万美元用于该地葡萄园的建设桑塔丽塔酒庄的塞巴斯蒂安沃尼尔（Sebastian Warnier）说：我们已经种植了600公顷葡萄，我们可能再增加200公顷。
酒庄的森林系列酒款是限量酒款，并且只在优秀的年份里生产。我们种植的其他品种还包括赤霞珠、西拉、梅洛、霞多丽和长相思。短期来看，桑塔丽塔酒庄经会使用Pumanque产区种植的优质葡萄，在英国市场上重新推出森林（Floresta）系列酒款，售价约为20英镑/瓶。目前，酒庄在Pumanque种有110公顷的品丽珠，并且我们计划增加种植面积。
到目前为止，酒庄已经投入2,000万美元用于该地葡萄园的建设。他说酒庄已经在Pumanque产区拥有1,200公顷的土地。沃尼尔说在我们打算种植葡萄前，我们对土地进行了多次检测，结果表明土壤条件非常棒该地花岗岩土壤遍布。目前，英国市场上森林系列酒款已经缺席3到4年了。
桑塔丽塔酒庄卡门（Carmen）这一品牌的酿酒师塞巴斯蒂安拉贝（Sebastian Labbe）说：在智利种植品丽珠的人并不多，我认为它将从整体上推动智利葡萄酒业的发展。摘要： 据悉，智利第三大酒庄桑塔丽塔酒庄计划在地处智利空加瓜谷的Pumanque产区内扩建葡萄园，大力发展品丽珠、赤霞珠、西拉等优质葡萄。
2007年，桑塔丽塔酒庄开始首次在Pumanque产区种植葡萄。目前，除了桑塔丽塔酒庄，只有蒙特干酒庄（Mont Gras）和埃德华兹酒庄（Luis Felipe Edwards）在Pumanque产区拥有土地。
我们种植的葡萄树依然很年轻，但红葡萄的品质非常出色（尤其是品丽珠）。桑塔丽塔酒庄的葡萄园（图片来源：www.santarita.com） 桑塔丽塔酒庄（Santa Rita）是智利第三大酒庄，该酒庄以生产物美价廉的葡萄酒而闻名，曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。Pumanque地处空加瓜谷（Colchagua Valley）产区内，它于2012年9月29日获得DO产区认证，这进一步确认了其在智利葡萄酒中明日之星的地位苏奥酒庄是苏玳产区的二级庄，其葡萄园占地7公顷，葡萄酒年产量约为20,000瓶。不过，该小偷在偷窃过程中，似乎很讲文明：葡萄的采摘进行得非常小心，葡萄园里并未发生任何的故意破坏。比阿尼表示她认为葡萄肯定是被苏玳产区的其他酒庄偷走的，目的也很明显——增加葡萄酒的产量。
她说这名小偷在偷葡萄时，一切都进行得井然有序，葡萄园里没有遭到任何故意破坏。苏奥酒庄（图片来源：chateausuau.com） 庄主科琳•比阿尼（Corinne Biarnes）说被偷走的葡萄占酒庄葡萄年产量的10%。
趁着夜色，小偷偷走了酒庄葡萄园里价值20,000欧元的葡萄。摘要： 据悉，苏玳产区的苏奥酒庄表示由于葡萄园遭小偷，一夜之间葡萄园里损失了正常总产量1/10的葡萄。
他（她）应该就在这附近，我们的葡萄园离公路有一定的距离。据悉，本月初， 苏玳产区内的苏奥酒庄（Chateau Suau）遭到了小偷的光顾。
她称最开始保险公司表示不予赔偿，但现在他们又说可能会赔偿。她补充说：如果葡萄是其他葡萄酒生产商偷走的，那我真的不知道该说什么。尽管她已经报案，但她认为查明真相的可能性不大。她说2013年恶劣的天气情况，已经让酒庄损失了20%的葡萄，她现在最担心的是不知道保险公司会不会对此次偷窃事故进行赔偿
苏奥酒庄是苏玳产区的二级庄，其葡萄园占地7公顷，葡萄酒年产量约为20,000瓶。她说这名小偷在偷葡萄时，一切都进行得井然有序，葡萄园里没有遭到任何故意破坏。
趁着夜色，小偷偷走了酒庄葡萄园里价值20,000欧元的葡萄。不过，该小偷在偷窃过程中，似乎很讲文明：葡萄的采摘进行得非常小心，葡萄园里并未发生任何的故意破坏。
据悉，本月初， 苏玳产区内的苏奥酒庄（Chateau Suau）遭到了小偷的光顾。比阿尼表示她认为葡萄肯定是被苏玳产区的其他酒庄偷走的，目的也很明显——增加葡萄酒的产量。
尽管她已经报案，但她认为查明真相的可能性不大。苏奥酒庄（图片来源：chateausuau.com） 庄主科琳•比阿尼（Corinne Biarnes）说被偷走的葡萄占酒庄葡萄年产量的10%。她补充说：如果葡萄是其他葡萄酒生产商偷走的，那我真的不知道该说什么。她说2013年恶劣的天气情况，已经让酒庄损失了20%的葡萄，她现在最担心的是不知道保险公司会不会对此次偷窃事故进行赔偿。
他（她）应该就在这附近，我们的葡萄园离公路有一定的距离。她称最开始保险公司表示不予赔偿，但现在他们又说可能会赔偿。
摘要： 据悉，苏玳产区的苏奥酒庄表示由于葡萄园遭小偷，一夜之间葡萄园里损失了正常总产量1/10的葡萄葡萄酒厚重的口感主要取决于葡萄果皮中所含的单宁物质，而单宁实质上也就是葡萄酒的灵魂。
一般糖分或酒精含量较高的葡萄酒粘性较强，酒体也厚重浓稠，因而就会形成长挂杯。当我们用合适的酒杯来品酒时，几乎所有的葡萄酒都会有酒泪，即都会产生挂杯现象。
